Temas Publicaciones: Macarons

Los ‘macarons’ representan el chic gastronómico venido desde el mismísimo corazón de París por eso se han convertido en un artículo de lujo. Pequeñas delicias, clásicas, sencillas y exquisitas; elaboradas a base de almendra, ganache y azúcar, en una variedad infinita de sabores y colores que los convierten en el postre ideal tanto para el paladar como para la vista. ... Leer Más »

No hay pastelería que se precie que no tenga este producto tan de moda, que gracias a su sofisticación y calidad en España estamos empezando a apreciar. Las galletas Macarons son pequeñas galletas hechas con clara de huevo, harina de almendra y azúcar, tienen una cubierta firme y en medio de ellas llevan un relleno cremoso y suave. La galleta ... Leer Más »